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2020.01.08

音楽と。料理と。vol. 20 伊達巻 【料理研究家 福島ななえ​​ 】

片手にマイク、片手に​お鍋!歌う料理研究家の福島ななえ​と

フードコーディネーターの娘さやか​が、今食べるべき逸品をご紹介します。

私の大好きな音楽と料理のコラボレーションで、

音楽の新たな楽しみ方を見つけてください♪

 

 

本日の逸品

伊達巻

テーマ曲

竹内まりや ”いのちの歌”

 

皆さま明けましておめでとうございます㊗️

昨年中は余りアップ出来ませんでしたが、

お陰様でこのコラムも今回で

ちょうど20回目になりました‼️

いつも本当に有難うございます(*≧∀≦*)  

 

今年も美味しいお料理とそれにちなんだ懐かしい音楽をお届けしていたいと思っていますのでどうぞ宜しくお願い致します❣️  

  

さて、2020年初めの逸品は…

私が20年以上作り続けて来た絶品⁉️

伊達巻です!  

  

毎年年末に注文を受けて限定でお分けしているものですが、

本物の白身魚のすり身と新鮮な卵、そして、お砂糖のみで作っています!

今年も皆様の口福を祈って

一本一本心を込めてお作り致しました

(╹◡╹)♡

  

そして、2020年最初のテーマ曲は

竹内まりやさんの “いのちの歌”

  

学校の道徳の教科書にも使われた

知る人ぞ知る曲ですが、絆を大切にしたい今の時代だからこそ心に響くステキな曲だと思います❣️  

  

今年も”ありがとう”の気持ちを忘れずに

毎日を大切に過ごしていけたらと思っています!

今年も宜しくお願いしまーす😆

nanae

プロフィール

 

野菜料理研究家

福島ななえ

夫の転勤で香港に在住した折りに、本格中華料理を習う。
帰国後、趣味で中華料理を中心に世界各国の料理とテーブルコーディネートを友人に教える。
その後、懐石料理、自然食、リビングフード等を修得し、

体に優しい食材を使った“おもてなし料理”を教える。
趣味でバンドのボーカルを務め、音楽と料理で夢を叶える為に活動中。

 

料理サロンReborn
http://www.nf-reborn.com/

ブログ

 http://ameblo.jp/reborn-nanae/

 

 

フードコーディネーター
福島さやか

料理研究家の母を持ち、マクロビやローフードからテーブルコーディネートまで様々な知識を活かして、野菜中心の料理や動物性不使用のスイーツなどのレシピ開発を行う。
美味しく♡綺麗になれて♡見た目も可愛い♡
をテーマにしたオリジナルレシピや料理写真がインスタで大好評中♪

 

WEB

http://fsayaka94.wixsite.com/fsayaka

instagram

@sayaka_kitchen

(https://www.instagram.com/sayaka_kitchen/?hl=ja)