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2019.01.24

音楽と。料理と。vol. 11 “紅白鍋” 【料理研究家 福島ななえ​​ 】

片手にマイク、片手に​お鍋!歌う料理研究家の福島ななえ​とフードコーディネーターの娘さやか​が、今食べるべき逸品をご紹介します。私の大好きな音楽と料理のコラボレーションで、音楽の新たな楽しみ方を見つけてください♪

 

 

皆さん、いかがお過ごしでしたか?
約一ヶ月のご無沙汰ですが、皆さまには良いお年をお迎えの事と思います❣️

今年も美味しいお料理と音楽のステキなコラボをお届けしたいと思いますのでどうぞ宜しくお願い致します!

 

本日の逸品

“紅白鍋”

テーマ曲

“Let it go〜アナと雪の女王より”

 

さて、新年最初の逸品は…
見るからにおめでたい”我が家特製❣️“紅白鍋☆
この鍋は一度に二度美味しい、ピリ辛韓国風仕立てと旨塩粕汁仕立てになっているんです(^^)v

 

加える食材はほとんど同じものなのに
全く別もののお味に仕上がる、
とっても経済的なお料理なんです!
大寒を迎え、まだまだ寒い日が続きますが、たまにはこんな贅沢な鍋を囲んでみてはいかがでしょうか?

 

そして、この紅白鍋を皆んなで囲みながら聞きたい、
今年最初の曲は…
“Let it go〜アナ雪テーマ曲”

 

2014年3月に公開されたこの映画は
氷に閉ざされた冷たい王国の姉妹が
多くの困難を乗り越えて幸せを掴む
ミュージカルアニメ!
あの歌を聞くと、どんな時でも自分をしっかり持って前向きに生きて行かなくちゃと思うんです!

 

心も体もホカホカになる紅白鍋💕を食べて
今年もたくさんの幸運が訪れますようにと
願いませんか⁉️

 

プロフィール

 

野菜料理研究家

福島ななえ

夫の転勤で香港に在住した折りに、本格中華料理を習う。
帰国後、趣味で中華料理を中心に世界各国の料理と

テーブルコーディネートを友人に教える。

その後、懐石料理、自然食、リビングフード等を修得し、

体に優しい食材を使った“おもてなし料理”を教える。
趣味でバンドのボーカルを務め、音楽と料理で夢を叶える為に活動中。

 

料理サロンReborn
http://www.nf-reborn.com/

ブログ

 http://ameblo.jp/reborn-nanae/

 

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フードコーディネーター
福島さやか

料理研究家の母を持ち、マクロビやローフードからテーブルコーディネートまで様々な知識を活かして、野菜中心の料理や動物性不使用のスイーツなどのレシピ開発を行う。
美味しく♡綺麗になれて♡見た目も可愛い♡
をテーマにしたオリジナルレシピや料理写真がインスタで大好評中♪

 

WEB

http://fsayaka94.wixsite.com/fsayaka

instagram

@sayaka_kitchen

(https://www.instagram.com/sayaka_kitchen/?hl=ja)

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