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2018.08.09

音楽と。料理と。vol. 3 ”すいかの水まんじゅう” 【料理研究家 福島ななえ​​ 】

 

片手にマイク、片手に​お鍋!歌う料理研究家の福島ななえ​と

フードコーディネーターの娘さやか​が、今食べるべき逸品をご紹介します。

私の大好きな音楽と料理のコラボレーションで、

音楽の新たな楽しみ方を見つけてください♪

 

 

本日の逸品
”すいかの水まんじゅう”

 

テーマ曲
真夏の果実〜サザンオールスターズ

 

四六時中も好きと言って
夢の中に連れって行って…♪

 

 

真夏の果実”と言えば
なんと言っても《スイカ》‼️
多分、スイカは世界で一番?大きな果実ではないでしょうか!

 

 

暑い日に思わずかじりつきたくなる
あの真っ赤な色には 果物では珍しい
βカロテンとリコピンがびっしり詰まっています!

 

 

第3弾の逸品は
この魅力的な赤を全て利用した
可愛らしい水まんじゅう!

 

 

スイカの果汁とくず粉で作った
涼しげな和菓子は、
暑い夏には欠かせない
日本のおもてなしです!
キンキンに冷やして召し上がれ♪

 

プロフィール

 

野菜料理研究家

福島ななえ

夫の転勤で香港に在住した折りに、本格中華料理を習う。
帰国後、趣味で中華料理を中心に世界各国の料理と

テーブルコーディネートを友人に教える。

その後、懐石料理、自然食、リビングフード等を修得し、

体に優しい食材を使った“おもてなし料理”を教える。
趣味でバンドのボーカルを務め、音楽と料理で夢を叶える為に活動中。

 

料理サロンReborn
http://www.nf-reborn.com/

ブログ

 http://ameblo.jp/reborn-nanae/

 

​​

フードコーディネーター
福島さやか

料理研究家の母を持ち、マクロビやローフードからテーブルコーディネートまで様々な知識を活かして、野菜中心の料理や動物性不使用のスイーツなどのレシピ開発を行う。
美味しく♡綺麗になれて♡見た目も可愛い♡
をテーマにしたオリジナルレシピや料理写真がインスタで大好評中♪

 

WEB

http://fsayaka94.wixsite.com/fsayaka

instagram

@sayaka_kitchen

(https://www.instagram.com/sayaka_kitchen/?hl=ja)

 

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